Die Metzgerei- und Bäckereifiliale am belebten Liebigplatz wird 2013 saniert und erweitert. Aufgrund der begrenzten Platzverhältnisse beträgt die Erweiterung gerade einmal 64m², jedoch durch eine geschickte Umstrukturierung des Bestands gelingt es, einen große Aufenthaltsqualität für die zwei Filialen zu schaffen. Der Erweiterungsbau wird vollständig verglast, um den Bezug zum Liebigplatz herzustellen und die Atmosphäre des Platzes bis zu den Sitzbereichen im Inneren der Filialen zu ziehen. Gerade im Sommer verschmelzen so Innen- und Außenbereich miteinander. Mit nur 3 Monaten Bauzeit standen Bäcker und Metzger den Kunden schnell wieder zur Verfügung.
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