Die Bäckerei Hackner benötigt im Jahr 2012 eine neue Produktionshalle sowie eine Kühlzelle für ihre Produkte. Hierbei knüpft der Neubau direkt an die Bestandshallen der Bäckerei an und wird genau auf die Bedürfnisse der Bäckerei zugeschnitten. Er besteht aus drei verschiedenen Baukörpern. Einem zweigeschossigen Kubus, welcher das Bindeglied zwischen Bestand und Neubau darstellt und neben wichtigen Funktionen im Bäckereibetrieb auch Sanitärräume und die Technik beinhaltet. Ein weiterer Bestandteil des Neubaus ist die angegliederte Kühlzelle und der sehr präsente, längliche Baukörper. Dieser beinhaltet eine ca. 30m lange Produktionslinie zur Herstellung von Brezen. Die moderne Fassade aus Stahlbetonthermowänden und Reglitverglasung verleiht dem Neubau eine skulpturale und technische Form, strukturiert so den Industriebau und fügt sich gekonnt in den Bestand ein.
